分類：食品飲料 點(diǎn)擊量：303
人生有高潮，有低谷。低谷時(shí)，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術(shù)，至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時(shí)代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來，贈送給支持我們的用戶。
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甜梳打餅干是一種用甜餅干的配方，梳打餅干的工藝加工成的餅干。它既具有甜餅干的甜味和酥松爽口的優(yōu)點(diǎn)，又有梳打餅干的發(fā)酵香味和易于消化吸收等特點(diǎn)。工藝流程酵母面粉、油、鹽、糖等油酥↓↓↓面粉→混合→一次發(fā)酵→調(diào)粉→二次發(fā)酵→輥軋→沖印↑↓水成品←包裝←冷卻←焙烤制作方法1.原材料：基本配方為面粉、豬油、砂糖粉、精鹽、鮮酵母和奶粉。由于糖、油等原料對鮮酵母的繁殖不利，
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