本發(fā)明涉及水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)領(lǐng)域,尤其是一種基于桑葉的高效黃顙魚飼料及其制備方法。
背景技術(shù):
黃顙魚,學(xué)名pelteobagrusfulvidraco(richardson),鲇形目,鲿科,黃顙魚屬,又名黃臘丁、嘎牙子、黃鰭魚、黃刺骨,廣布于中國東部各太平洋水系。黃顙魚富含蛋白質(zhì),鈣、磷、鉀、鈉、鎂等礦物元素,營養(yǎng)含量豐富,藥用價(jià)值高。黃顙魚具有良好的食效果,食用黃顙魚可以維持鉀鈉平衡、消除水腫、提高免疫力、調(diào)低血壓、緩沖貧血的功效,有利于生長發(fā)育,同時(shí)對(duì)于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng),頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響,另外可以調(diào)節(jié)滲透壓,維持酸堿平衡,維持血壓正常,增強(qiáng)神經(jīng)肌肉興奮性。
由于黃顙魚肉質(zhì)細(xì)嫩,其肌肉營養(yǎng)豐富,無肌間刺,肉味鮮美,可食比例高,是一種典型的廣食性魚類,經(jīng)濟(jì)價(jià)值極高,各地將黃顙魚作為一種經(jīng)濟(jì)魚類進(jìn)行人工養(yǎng)殖,人工養(yǎng)殖技術(shù)已經(jīng)相對(duì)成熟。但人工養(yǎng)殖的黃顙魚與野生的黃顙魚相比,體色較為明顯,野生的黃顙魚魚體青黃色,大多具不規(guī)則的褐色斑紋,各鰭灰黑帶黃色,肉質(zhì)鮮美,存活率較高,抗病性能較強(qiáng),而目前人工養(yǎng)殖的黃顙魚魚體顏色偏白,這是由于現(xiàn)有的人工養(yǎng)殖多采用速成飼料,為了追求短期內(nèi)黃顙魚的收獲,黃顙魚的存活率和抗病性較差,一離開原有的生存水域便很快死亡,嚴(yán)重地影響了黃顙魚的銷售,可見黃顙魚魚體色變化的因素除水域環(huán)境條件、疾病等因素影響外,最重要的是飼料物質(zhì)對(duì)其體色產(chǎn)生了重大的影響,黃顙魚體色變淺嚴(yán)重影響了黃顙魚作為水產(chǎn)品的質(zhì)量。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本發(fā)明的目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)的不足,提供一種基于桑葉的高效黃顙魚飼料及其制備方法,能夠解決黃顙魚體色變淺的問題,增加其市場(chǎng)價(jià)值,同時(shí)提高黃顙魚的存活率和抗病性能。
本發(fā)明的目的是通過以下技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn)的:一種基于桑葉的高效黃顙魚飼料,它由以下重量份的原料組成:新鮮桑葉10-25份、大豆粕12-24份、菜籽粕25-35份、面粉18-25份、秘魯魚粉1-5份、棉籽粕8-12份、磷酸二氫鈣1-3份、1%魚用復(fù)合預(yù)混料0.5-2份、膽堿0.1-0.3份、雙乙酸鈉0.1-0.5份、賴氨酸0.01-0.03份、l-蘇氨酸0.03-0.05份,地衣芽孢桿菌0.5-1份,植物乳桿菌1-2份,免疫增強(qiáng)劑0.02-0.05份,其中,所述的免疫增強(qiáng)劑由β—胡蘿卜素和黃芪多糖按照1-3:7的比例均勻混合而成。
所述的植物乳桿菌中活性乳酸菌含量不低于100億cfu/克,地衣芽孢桿菌中有效活菌數(shù)不低于150億cfu/克。
所述的賴氨酸的濃度為90%-99%。
所述的l-蘇氨酸的濃度不低于98&,其中,l-蘇氨酸中氯化物的含量不超過0.05%。
桑葉中含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪酸、纖維素,以及維生素和礦物質(zhì)元素。其中氨基酸種類齊全,達(dá)到18種,占桑葉干物質(zhì)的10%以上。在這些氨基酸中,動(dòng)物必需和非必需氨基酸占到總量的一半以上,尤其是賴氨酸、蛋氨酸、胱氨酸、谷氨酸含量較高,作為飼料有較高的營養(yǎng)價(jià)值。從桑葉中所含的維生素來看,每100g桑葉中含vc30-40mg、vb10.5-0.8mg、vb20.8-1.5mg、ve30-40mg、vb110.5-0.6mg、vb53-5mg。桑葉的礦物營養(yǎng)也較為豐富,據(jù)測(cè)定桑葉主要含有8種礦物元素,其中鉀、鈣、鐵、鋅、錳含量與玉米、苜蓿(青綠)相比明顯較高,說明桑葉作為飼料對(duì)動(dòng)物的生長發(fā)育具有重要意義。另外,研究發(fā)現(xiàn)桑葉除含有豐富的礦物質(zhì)及維生素外,還含有許多特殊功效的天然活性物質(zhì)成分。100g干物質(zhì)含甾醇46mg(比綠茶高3-4倍);還含有異槲皮苷200-500mg、槲皮苷30mg、槲皮苦素100mg等能抑制脂質(zhì)氧化作用的黃酮類物質(zhì);含有多種氨基酸神經(jīng)傳遞物質(zhì),降血壓物質(zhì)γ-氨基西酸(平均含量226mg/100g);含有一種名叫1-脫氧野尻霉素(dnj)的生物堿,植物中唯有桑葉中含有,它是一種糖苷酶的抑制劑。這些活性物質(zhì)對(duì)畜禽具有免疫保健作用,能夠防止禽流感的發(fā)生,提高畜禽的抗病能力,有利于畜禽保持健康快速的生長。因此在黃顙魚的飼料中添加桑葉是提高黃顙魚的存活率和抗病性能的一個(gè)途徑。
用新鮮桑葉為飼料原料,可以增加飼料的可食性,直接購買的桑葉粉中含有較多的化學(xué)成分,對(duì)魚體生長有十分的不利。但新鮮的桑葉表面,可能會(huì)含有多種病菌,直接飼喂恐引起動(dòng)物腸道疾病。因此將桑葉發(fā)酵處理,極大地提高桑葉有效成分的利用率,又可以有效增加飼料桑有益微生物的數(shù)量,對(duì)治療動(dòng)物腸道方面的疾病特別有效,進(jìn)一步提高了黃顙魚的存活率和抗病性能。吳配全等以自然發(fā)酵桑葉替代部分精料和粗料成分,并未提高黃牛生長性能(吳配全,任麗萍,周振明,等.飼喂發(fā)酵桑葉對(duì)生長育肥牛生長性能、血液生化指標(biāo)及經(jīng)濟(jì)效益的影響[j].營養(yǎng)飼料,2011,47(11):43-46)。cn103815135b說明書32/4頁同時(shí),我們的研究已發(fā)現(xiàn),除牛、羊、兔等少部分動(dòng)物外,桑葉作為畜、禽、魚飼料時(shí)存在適口性差,粗蛋白質(zhì)、粗脂肪、氨基酸等成份表觀消化低的問題。
一種基于桑葉的高效黃顙魚飼料的制備方法,它包含以下步驟:
s101、桑葉粉的制備:將上述重量份的新鮮桑葉洗凈并晾干,在75-80℃下干燥3-5小時(shí),然后通過超微粉碎機(jī)粉碎成50-100目的細(xì)微顆粒,得到鮮桑葉粉;
s102、發(fā)酵菌活化:將上述重量份的植物乳桿菌用其重量5-8倍35-38℃的水進(jìn)行2-3小時(shí)的復(fù)活,得到發(fā)酵菌液i,同時(shí)將上述重量份的地衣芽孢桿菌用其重量2-3倍30-35℃的水進(jìn)行4-6小時(shí)的復(fù)活,得到發(fā)酵菌液ii;
s103、桑葉發(fā)酵:將鮮桑葉粉放入密閉的發(fā)酵室中,然后均勻噴灑發(fā)酵菌液ii,保持發(fā)酵室中溫度為38-42℃,發(fā)酵24-36小時(shí)后得到桑葉發(fā)酵物;
s104、物料發(fā)酵:將上述重量份的大豆粕、菜籽粕以及棉籽粕放入密閉的發(fā)酵室中,均勻噴灑發(fā)酵菌液i,加水調(diào)節(jié)ph值,使發(fā)酵室中料水比達(dá)到1:0.5-0.6,ph值達(dá)到5.5-6.0,經(jīng)過試驗(yàn),ph值超過6.0,植物乳桿菌發(fā)酵效率降低,植物乳桿菌保持發(fā)酵室中溫度為35-40℃,發(fā)酵36-48小時(shí)后即可,得到基料發(fā)酵物,在發(fā)酵菌液i的作用下,由于含有地衣芽孢桿菌,物料中可以產(chǎn)生l-乳酸,l-乳酸具有排除致病菌、維持宿主腸道菌相平衡的作用,主要表現(xiàn)在:1.競(jìng)爭(zhēng)營養(yǎng)源及吸附定殖位置:利用對(duì)營養(yǎng)及上皮細(xì)胞鍵結(jié)位置的吸附競(jìng)爭(zhēng)生存能力,以防止致病菌定殖于腸道上?;蛘咭虼罅咳樗峋嬖?,形成生物膜造成屏障作用而防止致病菌靠近上皮細(xì)胞。2.抑菌代謝物的產(chǎn)生:如產(chǎn)生有機(jī)酸(乳酸)降低ph值,或抑菌素(bacteriocins)、抗生素(antimicrobial)及去結(jié)合型之膽酸(deconjugatedbileacids)以抑制病菌生長,進(jìn)一步提高了黃顙魚的存活率和抗病性能。
其中,地衣芽孢桿菌,學(xué)名:bacilluslicheniformis,是一種在土壤中常見的革蘭氏陽性嗜熱細(xì)菌,是一種常見的發(fā)酵菌種,在市面上均可購到。地衣芽孢桿菌可有效預(yù)防水產(chǎn)動(dòng)物腸炎,爛鰓等疾病,由于地衣芽孢桿菌具有較強(qiáng)的蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶的活性,可促進(jìn)飼料中營養(yǎng)素降解,使水產(chǎn)類動(dòng)物對(duì)飼料的吸收利用更加充分,進(jìn)而刺激水產(chǎn)動(dòng)物免疫器官的發(fā)育,增強(qiáng)機(jī)體免疫力
s105、混合攪拌:將桑葉發(fā)酵物、基料發(fā)酵物均勻混合,同時(shí)加入上述重量份的秘魯魚粉、面粉、磷酸二氫鈣、1%魚用復(fù)合預(yù)混料、膽堿、雙乙酸鈉、賴氨酸、l-蘇氨酸以及免疫增強(qiáng)劑,常溫下靜置,得到飼料坯料,賴氨酸和l-蘇氨酸是飼料中廠家的添加劑,這類產(chǎn)品具有在瘤胃中降解的保護(hù)作用,適用于反芻畜。由于畜禽飼料中蛋氨酸、賴氨酸等常不能滿足需要,如果不予添加,勢(shì)必影響畜禽的生長、繁殖,如果飼料中不使用l-蘇氨酸,則對(duì)飼料中l(wèi)-蘇氨酸的調(diào)節(jié)就只能依賴于蛋白質(zhì)原料,而蛋白質(zhì)原料中不僅含有l(wèi)-蘇氨酸,還含有其他必需和非必需氨基酸,使用蛋白質(zhì)原料而不使用l-蘇氨酸調(diào)節(jié)氨基酸平衡導(dǎo)致的結(jié)果是,飼料的氨基酸平衡無法得到盡可能多的改善,大量必需氨基酸的浪費(fèi)就無法進(jìn)一步減少,飼料的配方成本就無法進(jìn)一步降低,可以說,l-蘇氨酸是改善氨基酸平衡必須邁過的一道檻兒,是所有配方師無法回避的瓶頸性問題。
s106、制粒:將飼料坯料放入制粒機(jī)中,制成粒徑0.5-2.0mm的顆粒飼料;
s107、干燥:將上述顆粒飼料在40-45℃下烘干至水分含量不超過10%,然后保存在15-25℃的環(huán)境中即可。
所述的步驟s102中水的ph值為6.0-6.5。
所述的步驟s103和步驟s104中發(fā)酵室中的氣壓為0.04-0.06mpa,由于植物乳酸菌在厭氧環(huán)境下發(fā)酵更為充分,因此發(fā)酵室中氣壓保證了植物乳酸菌的發(fā)酵環(huán)境。
所述的步驟s104中加水調(diào)節(jié)ph值通過加入ph7.0的磷酸鹽緩沖液或者食用小蘇打的方式進(jìn)行調(diào)節(jié),其中小蘇打中堿的純度為57%~71%,為該領(lǐng)域常見改變ph的方法。
同時(shí),在飼料中添加黃芪多糖和β—胡蘿卜素能夠有效改善黃顙魚體色變淺的問題,黃芪多糖是豆科植物蒙古黃芪或膜莢黃芪的干燥根經(jīng)提取、濃縮、純化而成的水溶性雜多糖,淡黃色,粉末細(xì)膩,均勻無雜質(zhì),具引濕性。黃芪多糖由己糖醛酸、葡萄糖、果糖、鼠李糖、阿拉伯糖、半乳糖醛酸和葡萄糖醛酸等組成,可作為免疫促進(jìn)劑或調(diào)節(jié)劑,同時(shí)具有抗病毒、抗腫瘤、抗衰老、抗輻射、抗應(yīng)激、抗氧化等作用。黃芪多糖對(duì)黃顙魚血清的非特異性免疫指標(biāo)由明顯的改善作用,黃顙魚血清補(bǔ)體c3、sod、溶菌酶、血清蛋白等均有不同程度提高,黃顙魚的免疫性能得到了極大程度的提高,結(jié)合β—胡蘿卜素,在免疫性能提高的基礎(chǔ)上,改善黃顙魚體色變淺的問題。
β—胡蘿卜素(c40h56)是類胡蘿卜素之一,也是橘黃色脂溶性化合物,它是自然界中最普遍存在也是最穩(wěn)定的天然色素。許多天然食物中例如:綠色蔬菜、甘薯、胡蘿卜、菠菜、木瓜、芒果等,皆存有豐富的β—胡蘿卜素。β—胡蘿卜素是一種抗氧化劑,具有解毒作用,也可以作為飼料添加劑。歐盟發(fā)布(eu)2015/1103號(hào)法規(guī),批準(zhǔn)β-胡蘿卜素作為所有動(dòng)物的飼料添加劑使用。
本發(fā)明的有益效果是:
(1)、采用對(duì)桑葉和集料分別進(jìn)行發(fā)酵,提高了桑葉在飼料中的利用率,改善了黃顙魚飼料的性能,提高了黃顙魚的存活率和抗病性能,魚體存活率和抗病性能越高,提高了黃顙魚的產(chǎn)量,高效產(chǎn)出,黃顙魚的體色越接近野生黃顙魚,更加自然,同時(shí)改善了飼料的可食性;
(2)、在飼料中添加了黃芪多糖和β—胡蘿卜素,長期使用,能有效改善黃顙魚體色變淺,增加其市場(chǎng)價(jià)值,進(jìn)一步開拓了黃顙魚的市場(chǎng)環(huán)境。
具體實(shí)施方式
下面結(jié)合實(shí)施例進(jìn)一步詳細(xì)描述本發(fā)明的技術(shù)方案,但本發(fā)明的保護(hù)范圍不局限于以下所述。
實(shí)施例1
一種基于桑葉的高效黃顙魚飼料,它由以下重量份的原料組成:新鮮桑葉22份、大豆粕15份、菜籽粕30份、面粉18份、秘魯魚粉2份、棉籽粕10份、磷酸二氫鈣2份、1%魚用復(fù)合預(yù)混料1份、膽堿0.15份、雙乙酸鈉0.4份、賴氨酸0.01份、l-蘇氨酸0.04份,地衣芽孢桿菌0.8份,植物乳桿菌1份,免疫增強(qiáng)劑0.03份,其中,所述的免疫增強(qiáng)劑由β—胡蘿卜素和黃芪多糖按照2:7的比例均勻混合而成。
一種基于桑葉的高效黃顙魚飼料的制備方法,它包含以下步驟:
s101、桑葉粉的制備:將上述重量份的新鮮桑葉洗凈并晾干,在75℃下干燥5小時(shí),然后通過超微粉碎機(jī)粉碎成60目的細(xì)微顆粒,得到鮮桑葉粉;
s102、發(fā)酵菌活化:將上述重量份的植物乳桿菌用其重量5倍38℃的水進(jìn)行3小時(shí)的復(fù)活,得到發(fā)酵菌液i,同時(shí)將上述重量份的地衣芽孢桿菌用其重量3倍32℃的水進(jìn)行5小時(shí)的復(fù)活,得到發(fā)酵菌液ii;
s103、桑葉發(fā)酵:將鮮桑葉粉放入密閉的發(fā)酵室中,然后均勻噴灑發(fā)酵菌液ii,保持發(fā)酵室中溫度為40℃,發(fā)酵30小時(shí)后得到桑葉發(fā)酵物;
s104、物料發(fā)酵:將上述重量份的大豆粕、菜籽粕以及棉籽粕放入密閉的發(fā)酵室中,均勻噴灑發(fā)酵菌液i,加水調(diào)節(jié)ph值,使發(fā)酵室中料水比達(dá)到1:0.6,ph值達(dá)到5.5,保持發(fā)酵室中溫度為38℃,發(fā)酵40小時(shí)后即可,得到基料發(fā)酵物;
s105、混合攪拌:將桑葉發(fā)酵物、基料發(fā)酵物均勻混合,同時(shí)加入上述重量份的秘魯魚粉、面粉、磷酸二氫鈣、1%魚用復(fù)合預(yù)混料、膽堿、雙乙酸鈉、賴氨酸、l-蘇氨酸以及免疫增強(qiáng)劑,常溫下靜置,得到飼料坯料;
s106、制粒:將飼料坯料放入制粒機(jī)中,制成粒徑1.0mm的顆粒飼料;
s107、干燥:將上述顆粒飼料在42℃下烘干至水分含量達(dá)到8%,然后保存在20℃的環(huán)境中即可。
實(shí)施例2
一種基于桑葉的高效黃顙魚飼料,它由以下重量份的原料組成:新鮮桑葉12份、大豆粕12份、菜籽粕25份、面粉20份、秘魯魚粉1份、棉籽粕8份、磷酸二氫鈣1.5份、1%魚用復(fù)合預(yù)混料0.5份、膽堿0.1份、雙乙酸鈉0.1份、賴氨酸0.015份、l-蘇氨酸0.03份,地衣芽孢桿菌0.6份,植物乳桿菌2份,免疫增強(qiáng)劑0.02份,其中,所述的免疫增強(qiáng)劑由β—胡蘿卜素和黃芪多糖按照1:7的比例均勻混合而成。
一種基于桑葉的高效黃顙魚飼料的制備方法,它包含以下步驟:
s101、桑葉粉的制備:將上述重量份的新鮮桑葉洗凈并晾干,在80℃下干燥3小時(shí),然后通過超微粉碎機(jī)粉碎成50目的細(xì)微顆粒,得到鮮桑葉粉;
s102、發(fā)酵菌活化:將上述重量份的植物乳桿菌用其重量7倍36℃的水進(jìn)行3小時(shí)的復(fù)活,得到發(fā)酵菌液i,同時(shí)將上述重量份的地衣芽孢桿菌用其重量2倍30℃的水進(jìn)行4小時(shí)的復(fù)活,得到發(fā)酵菌液ii;
s103、桑葉發(fā)酵:將鮮桑葉粉放入密閉的發(fā)酵室中,然后均勻噴灑發(fā)酵菌液ii,保持發(fā)酵室中溫度為38℃,發(fā)酵24小時(shí)后得到桑葉發(fā)酵物;
s104、物料發(fā)酵:將上述重量份的大豆粕、菜籽粕以及棉籽粕放入密閉的發(fā)酵室中,均勻噴灑發(fā)酵菌液i,加水調(diào)節(jié)ph值,使發(fā)酵室中料水比達(dá)到1:0.6,ph值達(dá)到6.0,保持發(fā)酵室中溫度為35℃,發(fā)酵36小時(shí)后即可,得到基料發(fā)酵物;
s105、混合攪拌:將桑葉發(fā)酵物、基料發(fā)酵物均勻混合,同時(shí)加入上述重量份的秘魯魚粉、面粉、磷酸二氫鈣、1%魚用復(fù)合預(yù)混料、膽堿、雙乙酸鈉、賴氨酸、l-蘇氨酸以及免疫增強(qiáng)劑,常溫下靜置,得到飼料坯料;
s106、制粒:將飼料坯料放入制粒機(jī)中,制成粒徑0.5mm的顆粒飼料;
s107、干燥:將上述顆粒飼料在40℃下烘干至水分含量達(dá)到9%,然后保存在15℃的環(huán)境中即可。
實(shí)施例3
一種基于桑葉的高效黃顙魚飼料,它由以下重量份的原料組成:新鮮桑葉10份、大豆粕24份、菜籽粕35份、面粉25份、秘魯魚粉2.5份、棉籽粕12份、磷酸二氫鈣1份、1%魚用復(fù)合預(yù)混料2份、膽堿0.3份、雙乙酸鈉0.5份、賴氨酸0.03份、l-蘇氨酸0.04份,地衣芽孢桿菌0.5份,植物乳桿菌1.5份,免疫增強(qiáng)劑0.05份,其中,所述的免疫增強(qiáng)劑由β—胡蘿卜素和黃芪多糖按照3:7的比例均勻混合而成。
一種基于桑葉的高效黃顙魚飼料的制備方法,它包含以下步驟:
s101、桑葉粉的制備:將上述重量份的新鮮桑葉洗凈并晾干,在78℃下干燥3.5小時(shí),然后通過超微粉碎機(jī)粉碎成100目的細(xì)微顆粒,得到鮮桑葉粉;
s102、發(fā)酵菌活化:將上述重量份的植物乳桿菌用其重量6倍36.5℃的水進(jìn)行2.5小時(shí)的復(fù)活,得到發(fā)酵菌液i,同時(shí)將上述重量份的地衣芽孢桿菌用其重量2.5倍35℃的水進(jìn)行4.5小時(shí)的復(fù)活,得到發(fā)酵菌液ii;
s103、桑葉發(fā)酵:將鮮桑葉粉放入密閉的發(fā)酵室中,然后均勻噴灑發(fā)酵菌液ii,保持發(fā)酵室中溫度為42℃,發(fā)酵36小時(shí)后得到桑葉發(fā)酵物;
s104、物料發(fā)酵:將上述重量份的大豆粕、菜籽粕以及棉籽粕放入密閉的發(fā)酵室中,均勻噴灑發(fā)酵菌液i,加水調(diào)節(jié)ph值,使發(fā)酵室中料水比達(dá)到1:0.5,ph值達(dá)到5.8,保持發(fā)酵室中溫度為40℃,發(fā)酵48小時(shí)后即可,得到基料發(fā)酵物;
s105、混合攪拌:將桑葉發(fā)酵物、基料發(fā)酵物均勻混合,同時(shí)加入上述重量份的秘魯魚粉、面粉、磷酸二氫鈣、1%魚用復(fù)合預(yù)混料、膽堿、雙乙酸鈉、賴氨酸、l-蘇氨酸以及免疫增強(qiáng)劑,常溫下靜置,得到飼料坯料;
s106、制粒:將飼料坯料放入制粒機(jī)中,制成粒徑2.0mm的顆粒飼料;
s107、干燥:將上述顆粒飼料在45℃下烘干至水分含量達(dá)到6%,然后保存在25℃的環(huán)境中即可。
實(shí)施例4
一種基于桑葉的高效黃顙魚飼料,它由以下重量份的原料組成:新鮮桑葉25份、大豆粕20份、菜籽粕28份、面粉22份、秘魯魚粉5份、棉籽粕9份、磷酸二氫鈣3份、1%魚用復(fù)合預(yù)混料1.5份、膽堿0.25份、雙乙酸鈉0.3份、賴氨酸0.02份、l-蘇氨酸0.05份,地衣芽孢桿菌1份,植物乳桿菌1.25份,免疫增強(qiáng)劑0.04份,其中,所述的免疫增強(qiáng)劑由β—胡蘿卜素和黃芪多糖按照2.5:7的比例均勻混合而成。
一種基于桑葉的高效黃顙魚飼料的制備方法,它包含以下步驟:
s101、桑葉粉的制備:將上述重量份的新鮮桑葉洗凈并晾干,在80℃下干燥4.5小時(shí),然后通過超微粉碎機(jī)粉碎成80目的細(xì)微顆粒,得到鮮桑葉粉;
s102、發(fā)酵菌活化:將上述重量份的植物乳桿菌用其重量5倍37℃的水進(jìn)行2小時(shí)的復(fù)活,得到發(fā)酵菌液i,同時(shí)將上述重量份的地衣芽孢桿菌用其重量3倍33.5℃的水進(jìn)行6小時(shí)的復(fù)活,得到發(fā)酵菌液ii;
s103、桑葉發(fā)酵:將鮮桑葉粉放入密閉的發(fā)酵室中,然后均勻噴灑發(fā)酵菌液ii,保持發(fā)酵室中溫度為38.5℃,發(fā)酵28小時(shí)后得到桑葉發(fā)酵物;
s104、物料發(fā)酵:將上述重量份的大豆粕、菜籽粕以及棉籽粕放入密閉的發(fā)酵室中,均勻噴灑發(fā)酵菌液i,加水調(diào)節(jié)ph值,使發(fā)酵室中料水比達(dá)到1:0.55,ph值達(dá)到5.6,保持發(fā)酵室中溫度為36.5℃,發(fā)酵42小時(shí)后即可,得到基料發(fā)酵物;
s105、混合攪拌:將桑葉發(fā)酵物、基料發(fā)酵物均勻混合,同時(shí)加入上述重量份的秘魯魚粉、面粉、磷酸二氫鈣、1%魚用復(fù)合預(yù)混料、膽堿、雙乙酸鈉、賴氨酸、l-蘇氨酸以及免疫增強(qiáng)劑,常溫下靜置,得到飼料坯料;
s106、制粒:將飼料坯料放入制粒機(jī)中,制成粒徑1.5mm的顆粒飼料;
s107、干燥:將上述顆粒飼料在44℃下烘干至水分含量達(dá)到8.5%,然后保存在18℃的環(huán)境中即可。
實(shí)施例5
一種基于桑葉的高效黃顙魚飼料,它由以下重量份的原料組成:新鮮桑葉20份、大豆粕18份、菜籽粕32份、面粉24份、秘魯魚粉4份、棉籽粕11份、磷酸二氫鈣2份、1%魚用復(fù)合預(yù)混料0.8份、膽堿0.2份、雙乙酸鈉0.2份、賴氨酸0.025份、l-蘇氨酸0.035份,地衣芽孢桿菌1份,植物乳桿菌1.8份,免疫增強(qiáng)劑0.025份,其中,所述的免疫增強(qiáng)劑由β—胡蘿卜素和黃芪多糖按照1.5:7的比例均勻混合而成。
一種基于桑葉的高效黃顙魚飼料的制備方法,它包含以下步驟:
s101、桑葉粉的制備:將上述重量份的新鮮桑葉洗凈并晾干,在75℃下干燥4小時(shí),然后通過超微粉碎機(jī)粉碎成80目的細(xì)微顆粒,得到鮮桑葉粉;
s102、發(fā)酵菌活化:將上述重量份的植物乳桿菌用其重量8倍37.5℃的水進(jìn)行3小時(shí)的復(fù)活,得到發(fā)酵菌液i,同時(shí)將上述重量份的地衣芽孢桿菌用其重量3倍34℃的水進(jìn)行5.5小時(shí)的復(fù)活,得到發(fā)酵菌液ii;
s103、桑葉發(fā)酵:將鮮桑葉粉放入密閉的發(fā)酵室中,然后均勻噴灑發(fā)酵菌液ii,保持發(fā)酵室中溫度為40.5℃,發(fā)酵32小時(shí)后得到桑葉發(fā)酵物;
s104、物料發(fā)酵:將上述重量份的大豆粕、菜籽粕以及棉籽粕放入密閉的發(fā)酵室中,均勻噴灑發(fā)酵菌液i,加水調(diào)節(jié)ph值,使發(fā)酵室中料水比達(dá)到1:0.52,ph值達(dá)到5.8,保持發(fā)酵室中溫度為37.5℃,發(fā)酵46小時(shí)后即可,得到基料發(fā)酵物;
s105、混合攪拌:將桑葉發(fā)酵物、基料發(fā)酵物均勻混合,同時(shí)加入上述重量份的秘魯魚粉、面粉、磷酸二氫鈣、1%魚用復(fù)合預(yù)混料、膽堿、雙乙酸鈉、賴氨酸、l-蘇氨酸以及免疫增強(qiáng)劑,常溫下靜置,得到飼料坯料;
s106、制粒:將飼料坯料放入制粒機(jī)中,制成粒徑1.0mm的顆粒飼料;
s107、干燥:將上述顆粒飼料在42.5℃下烘干至水分含量達(dá)到9%,然后保存在22℃的環(huán)境中即可。
以上所述僅是本發(fā)明的優(yōu)選實(shí)施方式,應(yīng)當(dāng)理解本發(fā)明并非局限于本文所披露的形式,不應(yīng)看作是對(duì)其他實(shí)施例的排除,而可用于各種其他組合、修改和環(huán)境,并能夠在本文所述構(gòu)想范圍內(nèi),通過上述教導(dǎo)或相關(guān)領(lǐng)域的技術(shù)或知識(shí)進(jìn)行改動(dòng)。而本領(lǐng)域人員所進(jìn)行的改動(dòng)和變化不脫離本發(fā)明的精神和范圍,則都應(yīng)在本發(fā)明所附權(quán)利要求的保護(hù)范圍內(nèi)。