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人造營養(yǎng)奶——豆奶技術(shù)
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人生有高潮,有低谷。低谷時,掌握一門投入不需要太多,就可以換碗飯吃的技術(shù),至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時代,更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來,贈送給支持我們的用戶。


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制作方法1.原料選擇:(1)大豆蛋白棗以上海油脂三廠低溫脫脂豆粕或大豆為原料。脫脂豆粕含蛋白質(zhì)50%左右,高于大豆,因此,以脫脂豆粕為原料,產(chǎn)品得率高。(2)磷脂——新鮮在豆?jié)饪s磷脂,無異味,呈塑狀膠體。(3)油脂—
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