分類：加工儲藏 點擊量：177
人生有高潮，有低谷。低谷時，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術(shù)，至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來，贈送給支持我們的用戶。
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南瓜富含多種氨基酸、胡蘿卜素、維生素及各種微量元素。南瓜汁對前列腺炎、腎結(jié)石、胃潰瘍等均有良好治療效果；南瓜中的果膠能粘結(jié)體內(nèi)多余的膽固醇，以預(yù)防和治療動脈粥樣硬化，并有粘結(jié)和消除體內(nèi)的細(xì)菌毒性和鉛、汞等重金屬及放射性元素的作用；南瓜中的活性多糖組分有明顯的降血糖作用。充分利用南瓜的營養(yǎng)價值和食療作用，進(jìn)行綜合加工十分必要。一、南瓜干選用老熟南瓜，去外皮及內(nèi)瓤，切片。把瓜片放在蒸氣中處理2～3分鐘，然后熏硫處理，以防止褐變。硫磺用量：每公斤瓜片用量為2～4克，或熏硫室每立方米空
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