分類:加工儲藏 點(diǎn)擊量:243
人生有高潮,有低谷。低谷時(shí),掌握一門投入不需要太多,就可以換碗飯吃的技術(shù),至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時(shí)代,更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來,贈送給支持我們的用戶。
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糖蓮藕也是干態(tài)蜜餞的糖制品,與糖馬蹄是同一類食品,只是由于原料不同,工藝上有所差異而已。加工技術(shù)如下:1、原料:選擇含單寧物質(zhì)少,肉質(zhì)肥厚的蓮藕。2、處理:把蓮藕刮皮,切片,厚度為0.4~0.5厘米左右,要求厚
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