分類：加工儲藏 點擊量：256
人生有高潮，有低谷。低谷時，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術，至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術資料是歷經(jīng)1年收集而來，贈送給支持我們的用戶。
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空氣放電貯藏果蔬是近年來的一項新技術，它的主要依據(jù)是游離的氧離子能抑制病茵生長，又能氧化分解乙烯。而I-和I+等則能干擾果蔬表面的電離平衡、影響代謝過程。故而可延長果蔬的后熟并抑制腐爛。雖然此法目前還未廣泛應用于番茄的貯減保鮮，但據(jù)試驗，對番茄也有一定的保鮮效果，今后
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