分類(lèi):加工儲(chǔ)藏 點(diǎn)擊量:243
人生有高潮,有低谷。低谷時(shí),掌握一門(mén)投入不需要太多,就可以換碗飯吃的技術(shù),至少生存無(wú)憂。特別是近兩年后疫情時(shí)代,更是顯現(xiàn)出了掌握一門(mén)生存技術(shù)的優(yōu)勢(shì)。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來(lái),贈(zèng)送給支持我們的用戶。
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將番茄加工成罐頭,物盡其用,可提高經(jīng)濟(jì)效益?,F(xiàn)介紹一種投資少,工藝簡(jiǎn)單,適合中小企業(yè)和家庭生產(chǎn)的番茄罐頭加工技術(shù)。(一)選果。選用中、小型新鮮或冷藏良好的番茄。要求果面光滑無(wú)陷痕,顏色鮮艷,果肉厚而緊密,子腔小,風(fēng)味良好,充分成熟,但不過(guò)熟。(二)分級(jí)。將選好的
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