分類：加工儲藏 點擊量：246
人生有高潮，有低谷。低谷時，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術(shù)，至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來，贈送給支持我們的用戶。
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冬瓜在貯藏過程中，易發(fā)生果實由內(nèi)向外腐爛淌水，瓜子出現(xiàn)豆子斑和堆放接觸面霉變等現(xiàn)象。這是由于冬瓜采摘后，呼吸作用使養(yǎng)分不斷消耗和搬運中震動過大，果實內(nèi)部倒瓢，細胞組織受破壞，或感染炭疽病，以及空氣不流通等原因造成的。冬瓜怎樣貯藏保鮮，現(xiàn)將博羅縣湖鎮(zhèn)冬瓜專業(yè)戶的經(jīng)驗介紹如下，供廣大種植戶參考。一、地面堆藏1.選質(zhì)：要選瓜形大而端正，兩端大小基本一致，呈筒形，瓜毛
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