分類：加工儲藏 點擊量：186
人生有高潮，有低谷。低谷時，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術，至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術資料是歷經1年收集而來，贈送給支持我們的用戶。
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本品是傳統(tǒng)的糖制品，以往行銷東南亞，具有甜、酸、咸、辣、特殊風味。加工技術如下：1、原料處理：制備姜粉：采用鮮嫩姜及鮮老姜，比例為4:3，兩種姜充分洗凈，刮去姜皮浮皮后，切碎后進行護色，浸泡在
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