分類：加工儲藏 點擊量：235
人生有高潮，有低谷。低谷時，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術，至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術資料是歷經(jīng)1年收集而來，贈送給支持我們的用戶。
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一、原料配方。生產(chǎn)100公斤花生豆腐需花生米6～8公斤，薯類或豆類淀粉12～15公斤，植物性凝膠劑0.2～0.3公斤。二、浸泡磨漿。將粒度飽滿
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