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人生有高潮，有低谷。低谷時，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術，至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時代，更是顯現出了掌握一門生存技術的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術資料是歷經1年收集而來，贈送給支持我們的用戶。
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棗是我國獨具特色的重要果品資源，已有3000多年的栽培歷史。鮮棗酸甜可口，營養(yǎng)豐富，口感甜脆，但鮮棗采后極易失水、腐爛、發(fā)酵、造成損失，影響鮮棗的貯藏保鮮和流通。恒溫冷藏是解決鮮棗長期保鮮延長供應期的有效方法?，F將冷藏保鮮技術總結如下：1、品種選擇：鮮棗品系多，成熟期和耐貯性差異較大，一般選擇晚熟、極晚熟的耐貯品系作貯藏品種，
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