分類：加工儲藏 點(diǎn)擊量：190
人生有高潮，有低谷。低谷時，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術(shù)，至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來，贈送給支持我們的用戶。
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看詳細(xì)信息。
一、貯前準(zhǔn)備1、選擇耐貯品種棗的耐貯性因品種的不同差異大，一般晚熟品種較早熟品種耐貯、干鮮兼用品種較鮮食品種耐貯、抗裂果品種比較耐貯、大果型品種比較耐貯。2、采收用于生食的棗必須在脆熟期采收。脆熟期的標(biāo)準(zhǔn)為：果面綠色減褪，轉(zhuǎn)為白綠色，此時果實水分多，味甜而質(zhì)脆。由于棗的花期長，結(jié)實不一致，故采收要分批進(jìn)行。一般在9月下旬至10月下旬采收。用于貯藏保鮮的棗果，不宜施用乙烯利催熟
小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料需要登錄后并加入會員才可以查看全部。