分類(lèi):加工儲(chǔ)藏 點(diǎn)擊量:208
人生有高潮,有低谷。低谷時(shí),掌握一門(mén)投入不需要太多,就可以換碗飯吃的技術(shù),至少生存無(wú)憂。特別是近兩年后疫情時(shí)代,更是顯現(xiàn)出了掌握一門(mén)生存技術(shù)的優(yōu)勢(shì)。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來(lái),贈(zèng)送給支持我們的用戶。
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香蕉是我國(guó)嶺南四大名果之一,產(chǎn)量?jī)H次于柑橘,居第二位。香蕉對(duì)乙烯非常敏感,只要貯藏環(huán)境中存在微量乙烯,就可啟動(dòng)后熟作用。香蕉對(duì)溫度反應(yīng)也十分敏感,在貯運(yùn)中既怕熱又怕凍,高溫下很快后熟腐爛,低于1O℃的溫度又會(huì)使香蕉發(fā)生冷害。以下教您如何正確貯藏保鮮香蕉:1.采收香蕉必須在呼吸高峰前的綠硬期采收。判斷成熟度最簡(jiǎn)易的方法就是看果實(shí)的飽滿程度:當(dāng)果面棱角明顯突出時(shí),成熟度在七成以下;果面接近平滿時(shí),成熟度
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