分類：加工儲藏 點(diǎn)擊量：335
人生有高潮，有低谷。低谷時(shí)，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術(shù)，至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時(shí)代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來，贈送給支持我們的用戶。
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青梅采收期集中，在常溫下保鮮期很短，而且青梅含酸分很高，糖分很低，就是成熟了的果實(shí)也不宜生吃。通常是把采收后的鮮梅先進(jìn)行粗加工而得半成品，然后再進(jìn)一步加工為各種食品。梅胚是加工半成品，加工技術(shù)并不復(fù)雜，設(shè)備投資也不高，適宜于產(chǎn)地加工，發(fā)展鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品工業(yè)。青梅加工
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