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如何選擇適宜貯藏的蘋果技術(shù)
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一、依品種來選:早熟品種在較高溫度下生長和成熟,它適宜于高溫,如在高溫下貯藏,則營養(yǎng)消耗較快,病菌也容易入侵而腐爛,如在低溫下貯藏,又容易發(fā)生生理失調(diào),皺皮、發(fā)綿而敗壞,因而不耐貯藏。晚熟品種由于適應(yīng)了逐漸降低的氣溫,成熟過程比較緩慢,加之多數(shù)情況下含糖量高,
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