分類(lèi):食品飲料 點(diǎn)擊量:238
人生有高潮,有低谷。低谷時(shí),掌握一門(mén)投入不需要太多,就可以換碗飯吃的技術(shù),至少生存無(wú)憂。特別是近兩年后疫情時(shí)代,更是顯現(xiàn)出了掌握一門(mén)生存技術(shù)的優(yōu)勢(shì)。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來(lái),贈(zèng)送給支持我們的用戶(hù)。
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平菇亦稱(chēng)鮑菇,是一種食用菌類(lèi),可鮮食也可加工成罐頭出口,營(yíng)養(yǎng)極炒豐富。平菇鹽水加工,操作簡(jiǎn)便,易于運(yùn)輸,經(jīng)濟(jì)效益較高。平菇的等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)(共分2級(jí))一級(jí)菇:色澤灰白,直徑3~12厘米,不帶菇柄,個(gè)別帶柄者不超過(guò)1厘米。組織細(xì)嫩,形態(tài)完整,菇傘邊沿?zé)o嚴(yán)重的皺縮和裂紋,無(wú)泥沙或其它雜質(zhì),無(wú)病蟲(chóng)害,無(wú)萎縮變質(zhì),無(wú)異味,不得泡水。二級(jí)菇:呈灰白色或灰褐色,直徑3~12厘米,帶菇柄,但不得超過(guò)1厘米。組織細(xì)嫩,形態(tài)基本完整,菇傘邊沿允許不超過(guò)整朵1/4裂紋,無(wú)泥沙和其它雜質(zhì),無(wú)病蟲(chóng)害,無(wú)萎縮變質(zhì),無(wú)異味,不得泡水。成品規(guī)格1.色澤:淺灰色,允許少量灰褐色。2.組織形態(tài):整朵、扇塊要分裝。(
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