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西疇山地烏骨雞的飼養(yǎng)管理技術(shù)
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西疇地區(qū)烏骨雞,由于具有耐粗飼,抗病力強(qiáng),肉質(zhì)鮮香味美,營養(yǎng)及保健功能較好而遠(yuǎn)銷省內(nèi)外。據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計,2000年以來,每年出欄商品雞200萬只以上,價格一直居高不下(6.5~7.5元/kg),目前已成為該縣脫貧致富奔小康的首選經(jīng)濟(jì)開發(fā)項目,本文將系統(tǒng)地介紹西疇山地烏骨雞的飼養(yǎng)管理,以供廣大養(yǎng)殖戶參考。1生活習(xí)性西疇山地烏骨雞的生活習(xí)性與其他品種雞相似,但西疇山地烏骨雞適應(yīng)性、群居性、打斗互啄性強(qiáng),善走動,愛飛翔、膽小怕驚,食性雜,生長較慢。2場地的選擇一般選擇丘陵、山地、果場、高山半山腰、山頂?shù)龋瑘龅刈詈媚芘c農(nóng)作物有一段距離,以免雞損壞農(nóng)作物,飼養(yǎng)地點最好選擇離水源,交通較近的最好,可以方便飼料的運(yùn)進(jìn)、雞的進(jìn)出欄。場地的植被、樹葉、雜草不必清除,保留下來,可以供雞采食,也可以遮蔭用。場地以輪養(yǎng)為主,在多個場地進(jìn)行,每個場地應(yīng)有一定的距離,以防疫病交叉感染。一般在這個場地養(yǎng)一批后,下一批則到另一外場地進(jìn)行飼養(yǎng),以保證一定日引司的休養(yǎng)期,這樣一可以利用陽光、雨水等自然消除病菌,二有利于植被
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