分類(lèi)：加工儲(chǔ)藏 點(diǎn)擊量：244
人生有高潮，有低谷。低谷時(shí)，掌握一門(mén)投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術(shù)，至少生存無(wú)憂(yōu)。特別是近兩年后疫情時(shí)代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門(mén)生存技術(shù)的優(yōu)勢(shì)。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來(lái)，贈(zèng)送給支持我們的用戶(hù)。
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萵筍的肉質(zhì)嫩莖不僅可供生食、涼拌、熟食，還可加工成甜醬萵筍。加工技術(shù)如下：一、原料處理將新采收的無(wú)蟲(chóng)蛀、無(wú)損傷的萵筍去葉去皮，用清水沖洗干凈。二、腌制將洗凈的萵筍嫩莖置于
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