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人生有高潮，有低谷。低谷時，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術，至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術資料是歷經1年收集而來，贈送給支持我們的用戶。
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1.原料剝皮大蒜0.5公斤，水0.75公斤，蛋黃適量。2.制法（1）洗凈：將剝皮生大蒜用自來水洗凈，除去污爛變質的蒜瓣。（2）熬煮：將洗凈的大蒜放入非金屬鍋中，倒入水，用文火熬煮，約3～4小時為度。（3）再煮：在已煮過的大蒜中加入適量
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