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人生有高潮,有低谷。低谷時,掌握一門投入不需要太多,就可以換碗飯吃的技術(shù),至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時代,更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來,贈送給支持我們的用戶。
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氣調(diào)貯藏是在機械制冷庫的基礎(chǔ),采用其它措施適當(dāng)降低空氣中氧氣的含量和提高二氧化碳的含量,來抑制蔬菜的呼吸作用和代謝活動,延緩衰老,保持品質(zhì);并兼有抑制微生物的生長繁殖和減輕病蟲害的作用。比較高級的氣調(diào)貯藏庫是在冷庫的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的,庫房具有很高的密閉性,有完善的制冷系統(tǒng)和調(diào)氣系統(tǒng)。調(diào)氣系統(tǒng)有燃燒降氧法、充氮降氧法和氣體分子篩等多種方法,通過人工調(diào)節(jié),準(zhǔn)確地控制庫內(nèi)氣體含量。比較簡單的氣調(diào)貯藏方法又叫限制大氣貯藏法。它是通過蔬菜本身的代謝活動,呼吸放出二氧化碳,吸收氧氣的方法來達(dá)到庫內(nèi)適宜的氣體含量。國內(nèi)應(yīng)用這種方法較多,主
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