分類：加工儲藏 點擊量：260
人生有高潮，有低谷。低谷時，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術(shù)，至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來，贈送給支持我們的用戶。
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看詳細信息。
一、沙藏法貯藏辣椒：1、辣椒的處理 在下霜前選擇無蟲口的老成辣椒（有蟲口的一定要剔除，較嫩的也要剔除），用清水洗凈后，選擇晴天晾曬一天，目的是蒸發(fā)掉一定的水分，再者是利用紫外線殺一次菌，然后放置在陰涼處攤晾一天，做好貯藏前的散熱工作。2、砂子的處理 選擇干凈的細砂，用細篩篩去雜質(zhì)及粗砂，然后攤曬砂子兩天，中間要經(jīng)常翻曬，以讓砂子充分與陽光接觸，用紫外線給砂子殺菌，然后將曬好
小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料需要登錄后并加入會員才可以查看全部。