分類(lèi)：加工儲(chǔ)藏 點(diǎn)擊量：413
人生有高潮，有低谷。低谷時(shí)，掌握一門(mén)投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術(shù)，至少生存無(wú)憂(yōu)。特別是近兩年后疫情時(shí)代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門(mén)生存技術(shù)的優(yōu)勢(shì)。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來(lái)，贈(zèng)送給支持我們的用戶(hù)。
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1.干菠菜選擇葉片大、葉肉肥厚、健全無(wú)傷、生長(zhǎng)良好的菠菜，除去老葉和根部。用清水洗凈，裝入烘箱進(jìn)行干燥，烘烤溫度75～80℃，時(shí)間為4小時(shí)左右，烘干至含水量6.5%以下。菠菜干片出烘后應(yīng)立即趁熱壓塊，用塑料薄膜袋密封包裝。2.速凍菠菜選用鮮嫩、無(wú)黃葉、無(wú)白斑、無(wú)抽薹、無(wú)病蟲(chóng)害的圓葉品種菠菜。采收后及時(shí)剪
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