分類：加工儲藏 點(diǎn)擊量：198
人生有高潮，有低谷。低谷時(shí)，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術(shù)，至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時(shí)代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來，贈送給支持我們的用戶。
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秋菠菜是指秋天上市的菠菜。秋菠菜有一個(gè)良好的特性，它可在零下4～5攝氏度迅速凍結(jié)后保持很長時(shí)間，以后在0攝氏度左右條件下緩慢解凍，仍能恢復(fù)新鮮狀態(tài)，人們利用這種特性，可以將秋菠菜凍藏起來，具體凍藏方法是：一、收獲期 凍藏菠菜必須掌握好適宜的收獲期。收早了，天不冷，預(yù)貯時(shí)間長，菠菜易發(fā)熱，葉子變黃，甚至腐爛。收晚了，不僅葉片受凍損失較大，而且因畦
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