分類：加工儲藏 點擊量：178
人生有高潮，有低谷。低谷時，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術(shù)，至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來，贈送給支持我們的用戶。
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1、貯藏特點姜性喜溫暖濕潤，不耐低溫，在10℃以下易受冷害。受冷害的姜塊在溫度回升時易爛，貯藏溫度過高易爛，適溫約為15℃左右，相對濕度為65%。貯藏的生姜應收獲充分生長的根莖，不能在地里受霜凍。一般都隨收隨下窖貯藏，不能在田間過夜。最好不
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