分類：加工儲藏 點(diǎn)擊量：189
人生有高潮，有低谷。低谷時，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術(shù)，至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來，贈送給支持我們的用戶。
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玉米因其自身特點(diǎn)，儲藏往往遇到如下問題：1.原始水分含量大，成熟度不均勻。新收獲的玉米水分含量一般在20%～35%，在秋收日照好，雨水少的情況下，玉米含水量也在17%～22%。由于同一果穗的頂部與基部授粉時間不同，玉米的成熟度不均勻，不利于安全儲藏。2.胚大，呼吸旺盛。玉米的胚幾乎占玉米子?？傮w積的三分之一，占子粒重量的10%～12%。玉米的胚含有30%以上的蛋白質(zhì)和較多的可
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