分類(lèi):加工儲(chǔ)藏 點(diǎn)擊量:238
人生有高潮,有低谷。低谷時(shí),掌握一門(mén)投入不需要太多,就可以換碗飯吃的技術(shù),至少生存無(wú)憂。特別是近兩年后疫情時(shí)代,更是顯現(xiàn)出了掌握一門(mén)生存技術(shù)的優(yōu)勢(shì)。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來(lái),贈(zèng)送給支持我們的用戶(hù)。
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一、玉米種胚的特點(diǎn)1.種胚大,易吸濕。玉米種子的胚約占籽粒體積的30%,重量只占籽粒的10%~20%,胚結(jié)構(gòu)疏松,含許多可溶性有機(jī)物,極易吸濕。所以入庫(kù)的玉米種子含水量容易提高,超過(guò)規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。2.適宜霉菌繁殖,容易霉變。玉米的胚部含有較多的糖分、蛋白質(zhì)和脂肪,適宜霉菌的生長(zhǎng)和繁殖。隨著夏季溫度升高,霉菌大量繁殖,易使種子霉變。3.脂肪多,容易酸敗而喪失生活力。玉米胚部集中了整個(gè)籽粒80%~90%的脂肪,夏季在種子含水量大的情況下,脂肪很容易在脂肪酶的作用下分解,產(chǎn)生脂肪酸,
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