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水果的催熟與保鮮技術

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掌握水果催熟與保鮮技術,使水果適時應銷售,可以提高經濟效率?! ∫弧⒋呤臁 ?、乙烯利處理:把西瓜、甜瓜、番茄、蘋果、柑桔、香蕉、柿子等水果。用0.1%的乙烯利溶液噴灑或浸一下進行儲藏。乙烯利溶液可摻入
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