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菜籽餅的脫毒與飼用技術(shù)

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近年來,隨著農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整,油菜面積逐年擴大,油菜籽的產(chǎn)量和菜籽餅的數(shù)量也逐漸增多。為了充分發(fā)揮菜籽餅的作用,人們將其用來飼喂牲畜、家禽等。菜籽餅適口性較差,且含有硫代葡萄糖甙及芥酸,不宜直接用來作飼料。對菜籽餅的副作用,豬、雞尤為敏感。豬中毒后主要表現(xiàn)為血尿、咳嗽、呼吸困難,口、鼻流泡沫狀粘液;腹脹痛、泄瀉;瞳孔散大、心臟衰弱、虛脫等,嚴重時可造成死亡。因此,利用菜籽餅飼喂畜禽時,必須去毒。常用的脫毒方法有:水熱法:將已粉碎的菜籽餅料放入約50℃的熱
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