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怎樣預(yù)防甘薯爛窖技術(shù)

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甘薯在貯藏過程中最大的問題是爛窖。一旦爛窖,輕則會降低甘薯的品質(zhì),重則會導(dǎo)致全窖甘薯爛掉,造成不同程度的損失。甘薯爛窖多由生理性病害和侵染性病害所致。生理性病害主要是在溫度不夠合適時發(fā)生,如果窖溫長期低于10℃,易發(fā)生冷害,引起爛窖。如果窖溫長
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