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番茄脯制作技術(shù)技術(shù)

分類:食品飲料 點(diǎn)擊量:302


人生有高潮,有低谷。低谷時(shí),掌握一門投入不需要太多,就可以換碗飯吃的技術(shù),至少生存無(wú)憂。特別是近兩年后疫情時(shí)代,更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢(shì)。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來,贈(zèng)送給支持我們的用戶。


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(一)工藝流程  選料—去皮—擠汁—硬化—清洗—糖漬—糖煮—烘烤—成品?! 。ǘ┲谱饕c(diǎn)  選料。選擇肉厚汁液少、色全紅、不過熟的果實(shí),剔除成熟度不足、病蟲害、傷爛不合格的果實(shí)?! ∪テ?。把洗凈的
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