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蘋果的塑料薄膜袋保鮮技術(shù)

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此法的原理主要是依靠果實(shí)本身的呼吸作用達(dá)到除氧、增大二氧化碳的濃度,并利用塑料薄膜對氣體的透性,改變貯藏環(huán)境氣體組成,實(shí)現(xiàn)自發(fā)氣調(diào)。采用本方法貯藏蘋果3~6個(gè)月,損耗率不超過5%。制袋的材料是選用0.04~0.07毫米厚的無毒聚氯乙烯薄膜,在氣溫較高地區(qū)或每袋貯果量較多時(shí),應(yīng)選用較薄的塑料薄膜,反之則厚些。貯果量視貯藏環(huán)境的溫度高低而異:17℃以上,7.5~10公斤/袋;15~17℃,10
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