分類：食用菌類 點擊量：252
人生有高潮，有低谷。低谷時，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術(shù)，至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來，贈送給支持我們的用戶。
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一、銀耳保健飲料1、原料選擇及處理：選擇無霉變、無泥沙雜質(zhì)的銀耳干品，用冷水將銀耳浸泡12小時以上，使銀耳充分吸水泡發(fā)。用流動的清水，將泡發(fā)的銀耳清洗，除去泥沙、雜質(zhì)和霉變的銀耳。2、液化處理及調(diào)制：將洗凈的銀耳，放入夾層不銹鋼鍋中，加熱至120～127℃煮30～60分鐘，過濾提
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