分類：食用菌類 點(diǎn)擊量：269
人生有高潮，有低谷。低谷時(shí)，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術(shù)，至少生存無(wú)憂。特別是近兩年后疫情時(shí)代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢(shì)。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來(lái)，贈(zèng)送給支持我們的用戶。
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蕨為蕨科多年生草本植物，其根和莖富含碳水化合物、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。每100克蕨根中含碳水化合物14克、蛋白質(zhì)2.4克、脂肪1.2克、鈣8.5毫克、磷27毫克、鐵11毫克、鋅9毫克，以及多種氨基酸和維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。據(jù)《本草綱目》記載：蕨甘寒無(wú)毒，補(bǔ)五臟不足，其味清香，具有清熱利濕、寧神安眠功效，對(duì)高血壓、頭暈、失眠、黃疸性肝炎、濕疹、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、偏癱病有顯著療效。蕨根汁保健酒是一種風(fēng)味獨(dú)特，保健性強(qiáng)的新型飲品，該飲品的開(kāi)發(fā)具有獨(dú)創(chuàng)性與先進(jìn)性，對(duì)蕨根、蕨菜的人工栽培和區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有積極的推動(dòng)作用。 1.主要原料蕨根、活性干酵母、白
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