分類：食用菌類 點(diǎn)擊量：222
人生有高潮，有低谷。低谷時(shí)，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術(shù)，至少生存無(wú)憂。特別是近兩年后疫情時(shí)代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢(shì)。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來(lái)，贈(zèng)送給支持我們的用戶。
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食用菌化學(xué)保鮮具有方法簡(jiǎn)單、成本低、保鮮程度高等優(yōu)點(diǎn)。氯化鈉（食鹽）保鮮將新采的平菇、鳳尾菇等經(jīng)整理后浸入０．６％的食鹽水中約１０分鐘，瀝干后裝入塑料袋儲(chǔ)藏，能保鮮５～８天。焦亞硫酸鈉保鮮將新采收的平菇攤放在干凈的水泥地面上，向菇體噴灑０．１５％焦亞硫酸鈉水溶液，邊噴邊翻動(dòng)菇體
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