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菌種生產中的常見問題及處理方法技術
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分類:食用菌類 點擊量:202


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 就一般而言,在品種優(yōu)良、母種生長良好、培養(yǎng)基適宜、滅菌徹底、接種操作規(guī)范、培養(yǎng)條件適合的條件下,就能夠生產出優(yōu)良的原種和栽培種。然而在生產實踐中,也常出現(xiàn)這樣或那樣的問題,影響菌種質量及生產的如期完成。一、接種物萌發(fā)不正常主要表現(xiàn)為兩種情況:一是不萌發(fā)或萌發(fā)緩慢;二是萌發(fā)出的菌絲纖細無力,擴展緩慢。分析的思路應為:培養(yǎng)溫度→培養(yǎng)基含水量→培養(yǎng)基原料質量
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