分類：食用菌類 點擊量：484
人生有高潮，有低谷。低谷時，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術(shù)，至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來，贈送給支持我們的用戶。
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黑木耳栽培以往一直采用木段式生產(chǎn)方式，隨著木材資源的減少，天然林保護(hù)工程的實施，代用料栽培黑木耳已成為黑木耳生產(chǎn)的主要方式。但由于代料栽培黑木耳技術(shù)的不完善，以及黑木耳生產(chǎn)者對該技術(shù)掌握的程度不同，所以生產(chǎn)中仍存在很多問題，特別是新的栽培戶問題更多，這些問題直接影響黑木耳的產(chǎn)量和質(zhì)量。根據(jù)這幾年的試驗研究及生產(chǎn)實踐經(jīng)驗，現(xiàn)將代用料栽培黑木耳生產(chǎn)中常見的幾個問題及防治措施，介紹給大家。 1黑木耳菌種選擇是栽培成敗的關(guān)鍵黑木耳品種選擇，應(yīng)根據(jù)北方地區(qū)氣候生態(tài)條件，選擇抗逆性強(qiáng)，生命力旺盛，耳根小，易開片，耳片正反面明顯。背面有耳筋，耐高溫、耐水，產(chǎn)量高，品質(zhì)好的中、晚生品種。而且一級菌種轉(zhuǎn)管次數(shù)少。目前黑木耳菌種市場比較混亂，有的菌種銷售者到科研單位購買一級種后，繼續(xù)轉(zhuǎn)管，再銷售給黑木耳栽培戶，造成菌種退化，給栽培者造成很大的損失。每年因菌種質(zhì)量問題給栽培者造成損失的比比皆是。所以建議，黑木耳生產(chǎn)者應(yīng)到國家正規(guī)研究所去購買優(yōu)良品
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