分類：食品飲料 點(diǎn)擊量：249
人生有高潮，有低谷。低谷時(shí)，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術(shù)，至少生存無(wú)憂。特別是近兩年后疫情時(shí)代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢(shì)。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來(lái)，贈(zèng)送給支持我們的用戶。
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薄皮包是南京劉長(zhǎng)興面館的著名小吃之一，至今已有60多年的歷史。制作餡心時(shí)只加醬油，不加鹽和味精，以保持原汁原味，成品皮薄餡大，鹵汁盈口，花紋明細(xì)，造型美觀，為顧客所稱贊。 原料配方(制80只)上白面粉900克香蔥末15克酵種150克姜末15克
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