分類：農(nóng)副種養(yǎng) 點(diǎn)擊量：262
人生有高潮，有低谷。低谷時(shí)，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術(shù)，至少生存無(wú)憂。特別是近兩年后疫情時(shí)代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢(shì)。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來(lái)，贈(zèng)送給支持我們的用戶。
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薹用韭菜俗稱韭菜花，因其營(yíng)養(yǎng)豐富、香甜脆嫩、風(fēng)味獨(dú)特，深受消費(fèi)者的喜愛(ài)。近年引進(jìn)的臺(tái)灣品種年花韭菜花在廣東省廣為種植，連片數(shù)百上千畝的專業(yè)農(nóng)場(chǎng)和基地就達(dá)100多個(gè)，產(chǎn)品除滿足粵、港、澳、臺(tái)市場(chǎng)外，大部分產(chǎn)品遠(yuǎn)銷美國(guó)、日本和加拿大等國(guó)家和地區(qū)，在國(guó)際蔬菜市場(chǎng)中極具競(jìng)爭(zhēng)力。韭菜花已成為廣東省很有發(fā)展前景的出口創(chuàng)匯型蔬菜品種之一。1特征特性韭菜花為多年生草本植物，根為弦狀須根，根系著生于盤狀短縮莖上，主要分布在30cm的土層中。韭菜花分蘗力強(qiáng)，葉簇生，每株5～9片，葉分為葉片和葉鞘兩個(gè)部分，葉片為扁條形，深綠色，長(zhǎng)30～35cm，寬0.6～1cm，葉鞘寬。一年四季不斷抽薹，薹長(zhǎng)35～40cm，粗0.4～0.8cm，花薹頂端著生花苞，傘形花序，花序上著生小花20～30朵，屬兩性花，花冠白色。果實(shí)為蒴果，種子成熟后為黑色，千粒重3.5g左右。年花韭菜花性喜溫涼，生長(zhǎng)適溫20～28℃，氣溫高于35℃或低于5℃時(shí)生長(zhǎng)緩慢。植株能忍耐～5℃的短期低溫，持續(xù)低溫或高溫、干旱會(huì)導(dǎo)致植株地上部枯死。發(fā)芽最適溫15～20℃。年花韭菜花喜光，在光照充足條件下，抽薹快且多，但光照太強(qiáng)會(huì)增加纖維素，產(chǎn)品品質(zhì)稍有降低。反之光照過(guò)弱，光合作用不足，葉片瘦小，
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