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三池赤縮緬高菜的生育特性及無(wú)公害栽培技術(shù)技術(shù)
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高菜原產(chǎn)地是中國(guó),引入日本后稱為“中國(guó)野菜”,后經(jīng)選育形成三池赤縮緬高菜、結(jié)球高菜等數(shù)個(gè)品種。三池赤縮緬高菜是日本腌制加工高菜的主要品種之一。近幾年在中日蔬菜貿(mào)易中復(fù)引入中國(guó),目前已成為浙江省加工腌制菜出口日本及東南亞的主要品種。象山縣自1997年引入三池赤縮緬高菜以來(lái),種植面積不斷擴(kuò)大,已成為該縣主要出口蔬菜品種。1.高菜的生育特征三池赤縮緬高菜生長(zhǎng)直立,生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),耐寒,耐濕,抗病,抽薹晚,栽培容易。在象山縣生長(zhǎng)表現(xiàn)株高55~60厘米;葉柄淺綠色,寬6~8厘米,長(zhǎng)30~35厘米葉柄肉質(zhì)厚,是加工菜的主要構(gòu)成部分。商品高菜有葉17~19張,葉片大,深綠色,長(zhǎng)40~50厘米,寬20~30厘
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