分類:農副種養(yǎng) 點擊量:276
人生有高潮,有低谷。低谷時,掌握一門投入不需要太多,就可以換碗飯吃的技術,至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時代,更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術資料是歷經1年收集而來,贈送給支持我們的用戶。
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影響蘑菇露地栽培產量和質量的因素很多。我們從多年的生產實際中發(fā)現(xiàn),在獲得蘑菇露地高產優(yōu)質栽培的路徑中,菌種選擇、培養(yǎng)料堆制、菌床制作及鋪料播種、田間管理、病蟲害綜合防治是五個關鍵的環(huán)節(jié)?,F(xiàn)將我們對這五個環(huán)節(jié)的關鍵技術研究總結如下,以期對栽培者有所研益?! ∫弧⒕N選擇 通過組織分離或其他途徑獲得的菌株,必須經過出菇實驗,才能大面積使用。菌種的外觀須具有菌絲濃白、均勻,無生長間斷,無雜菌感染,無蟲害(主要為螨害)。從菌齡上。應選擇菌絲滿瓶(袋)l個月以內的實齡菌種、老化菌種表現(xiàn)為有黃色積液,有氣生菌絲團,用于生產中則表現(xiàn)為萌發(fā)力差,吃料慢,菌絲弱,出菇產量低且高腳菇、易開傘菇多。因此,生產上0慎重對待菌種的選擇?! 《?、培養(yǎng)料堆制 培養(yǎng)料的堆制是所有環(huán)節(jié)中最關鍵的環(huán)節(jié)。它涉及兩個方面,一是原料的質量和合理配方,二是利用發(fā)酵技術使培養(yǎng)料被放線菌充分分解。 1、原料的質量和合理配方 用于栽培蘑菇的原料必須新鮮、干燥、無霉變。在培養(yǎng)料的配方巾要按照蘑菇生長所需的碳氮比(一般為28-32:1)進行。既不能使碳氮比過低(氮素過多會使培養(yǎng)料易于污染或氨氣過重抑制菌絲生長),也不能使碳氛比過高(氮素過低會使培養(yǎng)料缺乏營養(yǎng))。培養(yǎng)料的碳氮比可根據所有原料的合碳總量和含氮總量粗略地計算出來。培養(yǎng)料的配方應根據本地區(qū)的原料情況按照合理的碳氮比要求
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