分類：食品飲料 點擊量：208
人生有高潮，有低谷。低谷時，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術，至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術資料是歷經1年收集而來，贈送給支持我們的用戶。
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制作方法1.選料：選除色暗、組織不脆嫩、質地軟、老筋多、菜皮、發(fā)酵、生霉、菜心發(fā)白等不合格的榨菜選去夾雜物。2.濾汁：驗收好的榨菜由壇內取出濾去汁液，并
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