分類：食品飲料 點(diǎn)擊量：288
人生有高潮，有低谷。低谷時(shí)，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術(shù)，至少生存無(wú)憂。特別是近兩年后疫情時(shí)代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢(shì)。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來(lái)，贈(zèng)送給支持我們的用戶。
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入秋正是制做豆瓣醬的季節(jié)。農(nóng)家傳統(tǒng)手工做的豆瓣醬，具有色艷味美的特點(diǎn)。原料配方蠶豆50千克面粉10千克香棒樹(shù)皮7.5千克紫蘇葉3千克桂皮3千克茴香1.5千克紅辣椒25～50千克炒鹽25千克生姜2.5千克大蒜片
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