分類：食品飲料 點(diǎn)擊量：189
人生有高潮，有低谷。低谷時(shí)，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術(shù)，至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時(shí)代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢(shì)。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來，贈(zèng)送給支持我們的用戶。
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我國南瓜生產(chǎn)歷史悠久，種植普遍，生產(chǎn)期長(zhǎng)，產(chǎn)量高，田邊隙地、房前屋后均可種植。嫩瓜供應(yīng)蔬菜市場(chǎng)，而老熟南瓜很耐貯藏運(yùn)輸。南瓜含有豐富的淀粉，營養(yǎng)價(jià)值很高。山西運(yùn)城地區(qū)用過剩的南瓜就地加工成具有獨(dú)特風(fēng)味的醬油，調(diào)味時(shí)香甜可口，而成本低、易銷售，使南瓜的經(jīng)濟(jì)價(jià)值猛增。制作方法1.原料選擇和處理：從田間場(chǎng)院等地收獲的南瓜中，選擇皮黃、發(fā)亮、老熟的南瓜(青嫩的不行)，堆放陰涼處三五天或更長(zhǎng)時(shí)間，使瓜內(nèi)淀粉轉(zhuǎn)化為糖分，然后清洗外表，剖開除去
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